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»Kleine Backkunstwerke«

von gerdimaus

Beschreibung

Ich backe für mein Leben gern und auch wenn ich einfache und schnelle Rezepte mag, suche ich doch irgendwie immer eine Herausforderung. Schöner, schwieriger und raffinierter soll es sein. Drum wünsche ich mir ein besonderes Backbuch. Dieses soll eine Sammlung mit besonderen Back(kunst)werken werden. Den "ordinären" Marmorkuchen findet man überall, doch wie macht man eigentlich ein Lebkuchenhaus? Oder eine schicke Hochzeitstorte? Wie bekommt man eine raffinierte Verzierung für einen ganz einfach Kuchen hin? Hier sind all diese Rezepte, Tipps und Tricks willkommen, die zeigen, dass auch die kompliziertesten Backkunstwerke ganz leicht gelingen - wenn man nur weiß, wie es geht.

Was darf hinein?
Wie erwähnt dürfen in dieses Buch alle Backrezepte, die mal "was anderes" sind. Das bedeutet, dass ich mir Rezepte wünsche, die ich nicht in jedem Standardbackbuch finde, z.B. eine schöne Torte mit einer tollen Verzierung, ein bunter Kuchen mit lustigen Figuren, köstliche Muffins mal mit anderen Zutaten wie Spekulatius... Die Vielfalt ist groß und ich bin mir sicher, ihr habt viele tolle Rezepte. Ich suche auch immer nach Tipps, wie man raffinierte Sachen ganz einfach machen kann. Wie macht man z.B. aus Marzipan Figürchen oder Blumen? Wie bekommt man in seine Kuvertüre ein schönes Muster?
Einzige Bedingung: Bitte keine Rezepte, die ihr (oder jemand, den ihr kennt) nicht selbst auch schon gebacken habt. Das heißt, ich möchte nicht, dass ihr einfach nur ein Rezept aus einem Buch oder von einer Website abschreibt, weil es gut hierher passt, denn das kann ich auch selbst tun. ;) Hier sind eure Erfahrungen gefragt. Oder vielleicht die eurer Oma, die zum Geburtstag immer eine tolle Torte backt.

Wie darf ich das Buch gestalten?
Ihr dürft kleben, malen, schreiben, zeichnen, dichten, von euren Erfahrungen erzählen... Wie auch immer ihr damit euer Rezept darstellen könnt. Besonders toll wären natürlich Fotos der Backwerke, am liebsten von euren eigenen, doch auch ein Foto aus einem Buch wäre schön, damit man eine Vorstellung davon hat, wie es am Ende aussehen könnte.
Ihr dürft so viele Seiten verwenden, wie ihr braucht. Auch dürft ihr gern mehrere Rezepte beitragen, es sollte genügend Platz für alle da sein.

Wie sieht das Buch aus?
Es ist ein Ringbuch in Din A5 mit sehr vielen weißen Seiten (blanko), die recht stabil wirken. Das Buch hält also viel Kleber aus - hoffe ich. Der stabile, dunkelgrüne Einband wurde von mir mit ein paar Fotos meiner bisherigen Backkunstwerke beklebt. Einen ersten Eintrag gibt es auch, und zwar ein Rezept für ein Lebkuchenhaus. Die letzte Seite ist zum Testen der Stifte gedacht, falls ihr mal im Zweifel seid, ob sich euer Stift durchdrückt. Ich lege auch noch ein Linienblatt mit hinein.
Wie soll das Buch verschickt werden?
Ich bitte um Einwurfeinschreiben wenn möglich. Persönliche Übergaben sind natürlich auch willkommen, wenn es eingerichtet werden kann.
Das Buch darf weltweit reisen. Beim Versenden ins Ausland oder vom Ausland zurück nach Deutschland darf wegen der hohen Kosten auf das Einschreiben verzichtet werden.
Sollte sich jemand den Versand nicht leisten können, kann ich gerne helfen, traut euch ruhig! :)

PDF darf gerne und für alle erstellt werden.

Besondere Versandhinweise

Einwurfeinschreiben (wenn möglich)

Status des Buchs

Dieses Buch ist fertiggestellt.

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kleine backkunstwerke

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einheitstochter (2/81) aus Villach
Bearbeitet vom 03.11.2006 bis zum 07.11.2006.

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lain2003 (5/42) aus Kiel
Bearbeitet (ohne Eintrag) vom 09.11.2006 bis zum 29.11.2006.

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zorn (15/95/-1) aus Köln
Bearbeitet vom 10.12.2006 bis zum 12.03.2007.

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toivoton (2/32) aus Leipzig
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Bearbeitet (ohne Eintrag) vom 13.07.2007 bis zum 07.08.2008.

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gerdimaus (10/97)* aus St. Ingbert
Bearbeitet (ohne Eintrag) vom 07.08.2008 bis zum 11.08.2008.

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gerdimaus (10/97)* aus St. Ingbert
Bearbeitet (ohne Eintrag) vom 12.07.2009 bis zum 26.09.2009.

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